Um beim Vakuumieren optimale Ergebnisse zu erzielen braucht man die richtigen Vakuumbeutel. Die meisten Hersteller empfehlen hier natürlich erstmal ihre eigenen Produkte. An diesen gibt es in der Regel auch nichts auszusetzten jedoch kann es sich durchaus lohnen etwas zu experimentieren und auszuprobieren. In diesem Artikel wollen wir auf das Thema der richtigen Vakuumbeutel eingehen und die besten Produkte nennen.
Worauf man beim Kauf von Folienbeuteln achten sollte
Da nicht alle Beutel die selben Eigenschaften besitzen sollte man beim Kauf die folgenden Dinge beachten:
- die Beutel müssen kompatibel zu deinem Vakuumiergerät sein. Lese daher am besten erstmal im Handbuch oder den Herstellerangaben nach welche Beutel zum Gerät passen und ob diese glatt oder geriffelt sein sollten.
- zudem sollten sie Mikrowellengeeignet und kochfest sein.
- die vom Vakuumierer erzeugte Schweissnaht sollte stabil und sicher sein. Dies muss man je nach Beutel und Gerät einfach ausprobieren.
- idealerweise sind die Beutel wiederverwendbar und Spülmaschienengeeignet. Das ist nicht nur praktisch sondern spart auch Geld.
- Desweiteren sollten die Beutel frei von jeglichen Schadstoffen und Weichmachern sein, sowie Geschmacks- und Geruchsneutral. Hier sollte man möglichst Produkte EU Produkte kaufen welche diesbezüglich klar deklariert sein müssen.
Unsere Empfehlungen
Im folgenden sind die besten Vakuumbeutel aufgezählt die von uns uneingeschränkt empfohlen werden können.
CASO Profi- Folienbeutel 20x30 cm / 50 Beutel, für alle Vakuumierer, BPA-frei, sehr stark & reißfest ca. 150µm, aromadicht, kochfest, Sous Vide, wiederverwendbar, inkl. Food Manager Sticker
- Länger Frisch: Ihre Lebensmittel bleiben vakuumiert bis zu 8x länger frisch - ganz natürlich ohne Konservierungsstoffe. Starten Sie die Frische- Offensive und vakuumieren Sie frisches Fleisch, Obst oder Gemüse zur Lagerung im Kühl- oder Gefrierschrank. Vitamine und Mineralien bleiben dabei erhalten - idealer Schutz vor Gefrierbrand und Aromaverlust.
- Jetzt mit Etiketten und kostenloser Food Manager App für Android und iOS: Verwalten Sie Ihre Speisen und Vorräte im Kühlschrank nachhaltiger und behalten Sie die Übersicht über Ihre Einkäufe mit dem CASO Foodmanager. Sie erhalten eine übersichtliche Liste der fälligen Lebensmittel und eine einfache Kontrolle des Vorrats beim Einkauf.
- Sehr stark & reißfest: Das Material der CASO Vakuumierfolien ist sehr stark und reißfest (Materialstärke ca. 150 µm) sowie BPA-frei. Ein Durchstoßen von spitzen Gegenständen, wie z.B. Knochen oder Gräten wird verhindert. Durch die feine Rippen-Struktur und eine stabile Schweißnaht entsteht ein optimales und gleichmäßiges Vakuum.
- Vielseitig einsetzbar: CASO Profi-Folien sind wiederverwendbar (spülmaschinenfest), kochfest und für die Mikrowelle geeignet. Auch für Sous Vide „unter Vakuum“ garen eignen Sie sich die CASO Vakuumierfolien ideal - kochen Sie wie ein Gourmet Koch.
Vakuumierbeutel culivac 50 Vakuumbeutel KOCHBEUTEL 20x30cm Premium, Folienbeutel Vakuumierfolie KOCHFEST für sous vide und wallendes Kochen 100°C bis 16 Stunden, Made in Germany, BPA-frei
- ✅ SOUS VIDE / VAKUUM-GAREN: genießen wie ein Gourmet und kochen wie ein Meisterkoch - ✅ VORKOCHEN: öfter genießen, Familie mit Selbstgemachtem verwöhnen, Essen aufwärmen in Wasserbad und Mikrowelle - ✅ TIEFKÜHLEN OHNE GEFRIERBRAND: keine Luft kommt an das Gefriergut - ✅ AUF VORRAT bei ANGEBOTEN/AKTIONEN einkaufen und SCHNÄPPCHEN ausnutzen - ✅ ideal für JÄGER, ANGLER, FISCHER - ✅ MARINIEREN unter Vakuum für ein Top-Erlebnis beim GRILLEN.
- ✅ BALKEN-VAKUUMIERER geeignet - für GERÄTE ALLER HERSTELLER, zB Allpax, CASO Germany, Clatronic, DM, Easyvac, Ellrona, Eltac, Foodsaver, Gastroback, Genio, Junior, Klarstein, Krups, LAICA, LAVA/LA-VA, Lidl, Mark, Mia, Orved, Petra, Profi Cook, Rosenstein, Rommelsbacher, Seal a Meal, Severin, Silvercrest, Solis, TecTools, TCM Tchibo, Vacsy, Venus und viele mehr (HINWEIS: bei Silvercrest, TCM bzw. leistungsschwächeren Geräten ⇒ ORIGINAL-Folien wählen)
- ✅ PREISVORTEIL - vergleichen Sie selbst: mit unserer 100 Stück Packung sparen Sie im Vergleich zu 50 Stück Packungen und erhalten europäische ✅ PROFI-QUALITÄT und ✅ PREMIUM-WARE, ✅ 100% BPA frei; durch Logistik- und Verpackungsoptimierung ✅ SPAREN Sie nicht nur bei den Vakuumbeuteln, sondern auch bei den Folienrollen!
- ✅ TOP WIRKUNG: Flüssigkeit wird viel langsamer als Luft abgesaugt ⇒ eingearbeitetes Vlies bei unserem fein strukturierten PROFESSIONAL Folienbeutel bedeutet höheren Wirkungsgrad als sonst meist der Fall - ✅ HOHE EFFEKTIVITÄT auch bei unseren bewährt grober strukturierten STANDARD Folien ⇒ STRESSFREI und GLEICHMÄSSIG - Rippenstruktur sichert gleichmäßigen Vakuumeffekt und feste Schweißnaht.
GustoVac Premium 100 Stk Vakuumierbeutel 16x25 geprägt - Made in Germany BPA Frei - Vakuum Beutel für Vakuumierer - Einschweissfolie Vakuumiergerät Folienbeutel - Vaccuumierbeutel Sous Vide Beutel
- 🥦KOMPATIBEL MIT BALKENVAKUUMIERGERÄTEN - Diese Vakuumbeutel 16 25 für Lebensmittel kommen im 100 Stück Set und sind mit jedem Beutelschweissgerät oder Vakuumiergerät kompatibel. Durch die Vakuumversiegelung bleiben die Lebensmittel frisch und die Haltbarkeit verlängert.
- 🥦 STRUKTUR FOLIENBEUTEL - Die Vakumierbeutel sind transparent und haben eine hocheffiziente geprägte Struktur und sorgt für eine effektive Vakuum- Wirkung. Die Vacuum Bags for Food sind auch reißfest
- 🥦 PROFI VAKUUMIERBEUTEL - Ideal für die Küche, egal ob für Dampfgarer oder zum Einfrieren, die Vakuumierbeutel für Lebensmittel bieten die ideale Gefrierkombination für gefroren Fleisch, Wurst und Gemüse und verhindern Gefrierbrand
- 🥦VIELSEITIG EINSETZBAR - Vakkumiertüten sind das perfekte Zubehör für die Vakuum Aufbewahrung. Vitamine und Mineralstoffe bleiben durch vacuum sealer bags Vakuumtüten erhalten.